黄豆不能和什么吃的健康知识

1.富含鞣酸食物

黄豆中的蛋白质含量丰富，因此不建议和鞣酸含量丰富的食物一起吃，以免鞣酸和蛋白质反应生成不易消化的蛋白质沉淀，降低营养不说，还可能影响消化。

比如说柿子、山楂、绿豆、竹笋、生香蕉、酸枣、香椿、酸李子、茶等。

2.不易消化食物

黄豆中蛋白质、纤维素含量丰富，并不容易消化，吃多了还容易胀气和放屁，因此不建议和不易消化的食物一起吃，以免加重消化负担。

比如说：肥肉、烧烤等等。

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