养生知识雪莲果发黑如何处理的养生知识2022-10-26 20:01:40 根据情况处理。 新鲜的雪莲果切开和去皮后,暴露在空气中的部分很容易变成黑褐色,这是因为雪莲果中含有极容易被氧化的鞣质,其单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,对于这种发黑现象,只需削去发黑部分,即可食用,如发黑程度较为严重,则不宜再吃,此时的雪莲果很可能腐坏变质,继续食用对健康有害,另外为了防止变色,建议将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。 文章内容来源于网络(乐哈健康网),版权归源网站所有。 温馨提示:本文收集了雪莲果发黑如何处理的养生知识, 您还可以浏览 养生知识 / 美容养生 / 养生运动 / 养生堂 / 养生汇 / 健康知识 / 女士养生 / 男生养生 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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