出院健康指导二、饮食的养生运动

(1)饮食规律，选择易消化的食物，少量多餐，严禁饱餐。

(2)食欲较差:大部分患者手术后出现食欲较差的问题，您可以通过改善进食环境，增加食物的色香味来改善食欲。另外您可以通过增加运动来改善食欲，随着您健康状况的改善，您的食欲会逐渐恢复。

(2)蛋白的摄入:术后提倡高蛋白饮食，每天瘦肉、家禽、鱼、蛋或坚果总共吃2一3两，每天喝200一300毫升牛奶或酸奶(非代乳品)或400一600毫升豆浆，尽量不吃肥肉、鸡皮、鸭皮，因为脂肪含量较高。天津医科大学总医院心血管外科王若昕

(3)胆固醇的摄入:少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑、蛋黄、蟹黄、动物内脏、鱿鱼以及鱼子等。每周吃3一4个鸡蛋，可以只吃蛋白，不吃蛋黄。

(4)脂类、盐的摄入:炒菜时最好用豆油、花生油等植物油，不要用猪油等动物油。少吃盐，每人每天盐摄入量不超过6克。

(5)碳水化合物的摄入:每天米、面等谷类食物的摄入量控制在半斤左右，糖尿病患者建议吃粗粮，如燕麦、玉米、高粱、甘薯等，最好不要吃甜食。

(6)蔬菜、水果的摄入:建议您多吃蔬菜和水果，每天新鲜蔬菜应该吃400一500克，以绿色蔬菜和红黄色蔬菜最佳，如菠菜、油菜、韭菜、胡萝卜、南瓜等。非糖尿病患者多吃水果，每天吃400一800克，如苹果有降胆固醇的作用。糖尿病患者以黄瓜、西红柿为主。

(7)饮酒:建议您不饮酒或少量饮酒，每天喝白酒不超过25毫升、啤酒不超过300毫升、红葡萄酒不超过100毫升。多喝茶，茶叶中的茶多酚能抗动脉硬化。

(8)通过阅读食物包装上的标签确认糖、盐、脂肪、蛋白等含量。

(9)避免经常在饭店就餐。

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