养生运动蚕豆汤怎么做好吃的养生运动2022-10-26 20:01:09 蚕豆营养极为丰富,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙,镁,钾,维生素等,且氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸含量丰富,除了炒食,凉拌,还可以与猪肉,花生,牛肉一类的食材搭配熬汤食用。 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤 材料:猪瘦肉100克,冬瓜皮(晒干)60克,蚕豆60克。 做法: 1.将冬瓜皮,蚕豆洗净。 2.猪瘦肉洗净,入沸水锅汆烫后切片。 3.所有食材一起放入锅中,加清水适量,开武火煮至蚕豆熟烂,再改小火煲煮10分钟,加入食盐调味即可。 好处:汤中冬瓜性味甘凉,能利水消肿;蚕豆健脾利湿,二味合用有效利尿消肿,加上有补肾健脾养血功效的猪肉,可以补肾健脾,利湿消肿,减肥。 蚕豆肉丝松花蛋汤 材料:蚕豆150克,精肉200克,松花蛋2个,食盐,植物油,味精少许。 做法: 1.将蚕豆洗净,放入水中浸泡去皮。 2.精肉洗净,入沸水汆烫后切片。 3.将肉片,蚕豆一起放入砂锅中,用武火煮沸,后改用文火熬煮,直至豆烂肉熟。 4.将松花蛋放入锅中略煮,加食盐,植物油,味精调味即可。 好处:益气,健脾利湿,适宜于脾胃虚弱,脾虚水肿小便不利人群调理。 山楂蚕豆汤 材料:山楂15克,蚕豆100克。 做法: 1.山楂洗净,去核,切成薄片。 2.蚕豆洗净,用清水浸泡1夜,去皮。 3.将山楂,蚕豆一同放入炖锅中,加水800毫升,开武火烧沸,再改用文火煮40分钟即成。 好处:行气消导,活血化瘀,降低血脂,适宜于血瘀病,高血压,高血脂等症调理。 文章内容来源于网络(乐哈健康网),版权归源网站所有。 温馨提示:本文收集了蚕豆汤怎么做好吃的养生运动, 您还可以浏览 养生知识 / 美容养生 / 养生运动 / 养生堂 / 养生汇 / 健康知识 / 女士养生 / 男生养生 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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