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IBD患者的饮食选择的美容养生


2022-10-26 19:59:28


  而对于克罗恩病患者 ,则更加注意饮食调理和营养成分的补充,一般进食高营养低渣饮食,可适当补充叶酸、维生素B12等多种维生素与微量元素。应注意下列要点。

  1、应少吃辛辣刺激性的食物

  如辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等,这些食物会对胃肠道造成不良刺激,也不可食用过冷过热的食物。

  值得注意的是,一到夏天时候,注意避免食用冷饮或者刚从冰箱里拿出来的食物。

  2、必须少吃粗纤维食物

  如黄豆、青豆等,由于过多的粗纤维食物可刺激肠道,并且会影响营养物质的吸收,会促使原先营养不良的患者病情更加严重。

  因此呢,需要适当限制纤维食物,如芹菜、萝卜、韭菜以及干豆类等。疾病活动期时候必须禁忌食用生蔬菜以及水果,不过可制成菜泥、果汁等食用。

  3、不可食用油腻食物

  如肥肉、油炸食品、糕点等,溃疡性结肠炎腹泻多伴有脂肪吸收不良,较严重的可伴有脂肪泻。

  所以呢,要适当的限制摄入脂肪量,可采取少油的食物或烹调的方法,不可多吃多油食物或者油炸食品。

  还可以至医院查查食物不耐受14项或90项,根据结果再进行调整!

  4、炎症性肠病患者应慎吃海鲜

  海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

  对于所有炎症性肠病的患者,建议:吃任何可以耐受的食物,建立饮食日记。

  建议将每日的饮食记录下来,根据排便情况和相关症状(如腹痛、腹胀等)排除不能耐受的食物。

  以后应避免接触这些食物,随着疾病的康复,可以再次检验对这么敏感食物的耐受情况。最后可以确定出“耐受”食谱,以指导饮食。

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