木瓜煲汤用青木瓜还是熟木瓜的养生运动

建议用青木瓜。

熟木瓜的质地比较软，味道比青木瓜甜一点，但是适合榨汁食用，如果是要煲汤的话，还是建议青木瓜，因为青木瓜的口感比较脆，吃起来更加清爽一点，尤其是用来煲汤的话，煲汤的是时间比较长，不会在高温的影响下而丧失了营养，所以可以尽量选择青木瓜。

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