冰箱冷藏的大闸蟹死了还能吃吗的养生汇

视情况而定。

大闸蟹是在水里长大的，其表壳上含有较多的细菌，而且大闸蟹中也含有较多的蛋白质，如果大闸蟹死了的话就会很容易滋生细菌而发生变质的情况。

但是如果大闸蟹是放在冰箱里面冷藏的话，那么因为在低温条件下可以抑制细菌的生长繁殖，所以如果此时死了的大闸蟹没有变质的话，那么是可以继续吃的。

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