吃豌豆胃会产生胀气吗的养生知识

豌豆味甘，性平，归脾胃经，其中含有大量的膳食纤维，能促进大肠蠕动，帮助清洁大肠，还有调和脾胃的作用;此外，豌豆中还含有足量的维生素C，蛋白质，是植物性蛋白质的良好来源，适量的食用豌豆，还能增强机体抗病能力和康复能力。豌豆中含有一定量的淀粉，尤其是干豌豆，炒熟之后的干豌豆不易消化，过食会引起消化不良，胃胀气的现象出现，所以食用的时候要注意适量，且一定要煮熟煮透食用。如果食用方法不当就会导致胃胀气。

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